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1. udg - "Den originale amerikanske grillbibel"
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Weber's Grillbibel “ Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill. Weber blev grundlagt i 1952 i Chicago-forstaden Palatine af den amerikanske familiefar George Stephen, som i fritiden var en stor grillentusiast. Læs mere Marinieren (entlehnt aus französisch mariner „in Salzwasser einlegen“) in Abgrenzung zum Beizen, war ursprünglich das Einlegen von Speisen in Salzlake zur Haltbarmachung für lange Seereisen. Heute versteht man darunter meist das Einlegen von rohem Fleisch oder Fisch in eine würzende, zumeist saure – jedoch nicht salzhaltige – Flüssigkeit, die Marinade. ebog Webers grillbibel Læs online Jamie Purviance Unterstützung Ihrer Aktivitäten im Netz; Immer mehr Autoren ergreifen die Chance, direkt mit Leserinnen und Lesern in Kontakt zu treten. Im Autorenportal finden Sie nützliche Informationen und praktische Tipps, um sich erfolgreich und sicher in der Welt der sozialen Netzwerke zu bewegen.
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